Jak otworzyć hipermarket w 2017 roku

Z definicji hipermarket to opcja sklepu, która łączy zasady samoobsługi i podziału sklepu na działy sprzedaży. Aranżacja i utrzymanie takiego sklepu to kłopotliwe zadanie. Jest to jednak dość opłacalne. Dlatego nowe sklepy, w tym i hipermarkety pojawiają się każdego dnia.

Instrukcja obsługi

1

Aby rozpocząć, zarejestruj się jako przedsiębiorca. Możesz otworzyć zarówno adres IP, jak i otwartą firmę, otwarte społeczeństwo i inne formy zarządzania przedsiębiorstwem.

2)

Aby otworzyć własny hipermarket, musisz wziąć pod uwagę wiele różnych czynników. Przede wszystkim zdecyduj, co chcesz sprzedać. W końcu takie sklepy to nie tylko sklep spożywczy. Jest hipermarket na wycieczki, nieruchomości itp. Z reguły ankiety pomogą ci w tej sprawie. Uważnie przestudiuj rynek. Nie jest to takie trudne - weź gazety, czasopisma, specjalistyczne czasopisma i przeanalizuj, które sklepy mają już dość dużą liczbę sklepów na rynku, a których brakuje. Pomaga również indywidualna obserwacja. Wyrusz na wycieczkę po mieście, starannie zaznaczając wszystkie sklepy, które spotkasz po drodze.

3)

Nie mniej ważne jest miasto, w którym chcesz otworzyć swój sklep. Jeśli miasteczko jest małe, a wszystkie sklepy są bardzo małe (pawilony handlowe, namioty itp.), Twój hipermarket odniesie sukces.

4

To, czego dokładnie będziesz potrzebować, zależy od tego, co dokładnie zrobisz. Na przykład do sprzedaży kuponów i nieruchomości nie potrzebujesz dużego budynku, w którym musisz umieścić pasaże handlowe, sprzęt i półki. W takim przypadku wystarczy wybrać dobre, przestronne biuro, które pomieści wszystkich pracowników Twojej firmy.

5

Jeśli jednak twój wybór padł na sklep spożywczy, będzie dużo więcej zmartwień. Zwróć uwagę na wybór lokalu. Powinien to być dość przestronny budynek, dobrze oświetlony i wentylowany. Powierzchnia takich lokali wynosi zwykle od 4000 do 10000 metrów kwadratowych. Powinien zapewnić takie pomieszczenia gospodarcze, które będą służyć jako magazyny i podjazdy do rozładunku samochodów z towarami.

6

Kolejnym krokiem jest zakup sprzętu. Powinny to być regały i specjalne urządzenia chłodnicze dla różnych rodzajów produktów. Zastanów się, jak podzielić pokój na strefy, aby rozdzielić różne grupy towarów w różnych kierunkach. W końcu w żadnym wypadku nie należy umieszczać chemii gospodarczej i żywności w pobliżu.

7

Kasy fiskalne, maszyny do owijania filmów, drukarka etykiet i akcesoria to tylko niewielka część tego, co powinno znajdować się w Twoim hipermarkecie.

8

Należy dbać o personel. Aby pracować w hipermarkecie, nie potrzebujesz jednego lub dwóch pracowników, ale cały personel. Wszystkie powinny mieć książki medyczne, być zdrowe i przyjazne. Nie zapomnij o wykwalifikowanym personelu administracyjnym. Pożądane jest, aby starszy administrator był dobrym dyrektorem biznesowym - to jedyny sposób na odniesienie sukcesu.

9

Pamiętaj, aby rozwiązać problem z parkowaniem. W końcu jeśli klienci uznają, że jazda do hipermarketu jest niewygodna, po prostu tego nie zrobią.

10

Pozostaje tylko odebrać zaufanych i wiarygodnych dostawców towarów, a Twój sklep będzie gotowy do otwarcia.

Przydatna rada

Idealna formuła dla stosunku produktów i innych towarów w hipermarkecie spożywczym powinna wynosić od 7 do 3. Oznacza to, że 7 części produktów stanowi 3 części artykułów gospodarstwa domowego.

Jak otworzyć hipermarket