Jak nazwać swoją restaurację
Wideo: Jak założyć i prowadzić restaurację? Biznes, pasja, pieniądze. Grzegorz Kłos 2024, Lipiec
Dobre imię samej restauracji wzbudza apetyt. Jest coraz więcej restauracji, a wybór dobrego imienia staje się coraz trudniejszy. Istnieje kilka prostych zasad opracowywania nazw - nazywanie, które mogą w tym pomóc.
Instrukcja obsługi
1
Charakterystyczne cechy udanych nazw firm, sklepów, restauracji i innych rzeczy to, po pierwsze, ich oryginalność, po drugie, łatwa do zapamiętania, po trzecie, istota tego biznesu znajduje odzwierciedlenie w nazwie i, po czwarte, pozytywne skojarzenia z nazwiskami. Rozważ te funkcje bardziej szczegółowo na przykładzie nazwy restauracji.
2)
W rzeczywistości każda nazwa może być oryginalna - w zależności od rodzaju restauracji i klientów. Dla młodych i zamożnych ludzi nazwa restauracji Vanilla może wydawać się dość oryginalna. Restauracja „Brama Pokrovsky” przyciągnie uwagę starszych klientów. Nazwa kieliszka „Second Wind” wydaje się całkowicie oryginalna i to nie tylko jej częstym użytkownikom. Zapamiętanie nazwy polega na tym, że nie można jej mylić z podobnymi, i że nie powinna być zbyt długa, skomplikowana, pełna.
3)
Cóż, jeśli nazwa restauracji odzwierciedla jej kuchnię. Jeśli twoja restauracja, na przykład, specjalizuje się tylko w kuchni włoskiej, powinno to jakoś znaleźć odzwierciedlenie w nazwie. Można argumentować, że w Moskwie jest wiele włoskich restauracji i że prawie wszystkie ich nazwy są włoskie lub podobne do włoskich słów, a także pojęcia, które powodują skojarzenia z Włochami. Jednak te nazwy natychmiast informują klienta, że włoska restauracja jest przed nim, tj. Ujawniają jego istotę, która ma znaczenie. Tak więc docenienie włoskiej kuchni (i jej fanów w Moskwie jest wielu) nie przejdzie przez taką restaurację.
4
W restauracji jest pyszne jedzenie, dobre towarzystwo, miła obsługa, piękna atmosfera … W niektórych restauracjach wciąż jest dobra muzyka lub mała biblioteka. Klient idzie do restauracji przede wszystkim z powodu jednego z powyższych. Dobra nazwa restauracji powinna być kojarzona z dokładnie takimi rzeczami.
5
Algorytm tworzenia nazwy restauracji jest w przybliżeniu taki sam, jak w przypadku każdego innego rodzaju firmy. Najpierw badani są odbiorcy docelowi - ci, których spodziewasz się zobaczyć jako swoich klientów. Oczywiście młodzi ludzie o średnich dochodach polubią zupełnie inne nazwiska niż osoby dojrzałe i zamożniejsze. Następnie badani są twoi konkurenci - ich nazwiska, ich sukces. Na początku warto wybrać co najmniej 10 wariantów nazwy, a następnie, w drodze wyjątku, wybrać dowolny wariant. Możesz poprosić znajomych o pomoc - oni przetestują twoje opcje.
