Przetwórcy owoców i warzyw z regionu Astrachania zwiększają zdolności produkcyjne

Astrakhan Canning Company, największy przetwórca owoców, warzyw i innych produktów spożywczych w regionie, prowadzi program modernizacji własnych zakładów od 2009 roku w celu zwiększenia akceptacji surowców.

Kampania technicznego wyposażenia przyniosła już pierwsze owoce - proponowany asortyment konserw w puszkach wzrósł, a tym samym ich produkcja pod markami Astrakhan Canning Company. W związku z tym firma planuje zająć obecnie pustą niszę na rynku rosyjskim, która pozostała po wprowadzeniu przez władze rosyjskie zakazu importu żywności z wielu krajów.

W listopadzie 2014 r. Sergey Krzhanovsky, Minister Przemysłu, Transportu i Zasobów Naturalnych Regionu Astrachańskiego, odwiedził zakłady produkcyjne firmy Astrakhan Canning Company, która zbadała i oceniła możliwości przedsiębiorstwa i ich potencjał. Z kolei Vladimir Aksenov, szef firmy, zauważył dalszy udział władz regionalnych i federalnych w losach przedsiębiorstwa, które reprezentuje.

Tak więc rząd regionu Astrachania opracował i kontynuuje wdrażanie skutecznych mechanizmów stymulujących przemysł przetwórczy w regionie. W 2014 r. W ramach firmy Astrakhan Canning Company oddano do użytku nowocześnie wyposażony warsztat specjalizujący się w produkcji mrożenia warzyw (około 100 tys. Ton możliwej akceptacji surowców w ciągu jednego dnia), a także chłodnia o pojemności magazynowej wynoszącej trzy tysiące ton mrożonych produkty.

Ale firma nie poprzestała na tym: firma Astrakhan Canning Company zakupiła sprzęt do wyposażenia warsztatu przetwarzania pieprzu i krojenia różnych warzyw z funkcją blanszowania. W ten sposób firma rozszerzyła już zakres produkowanych pikli i pikli.

„Moja farma jest wciąż niewielka. Dostarczam świeże owoce i warzywa na rynek, już nie ma wystarczającej ilości do przetworzenia. Ale mam wielką nadzieję, że zwiększę plony do 2020 roku i polegam w dużej mierze na wsparciu rządu. Po tym, możliwe, że zacznę współpracować i z dużymi procesorami, takimi jak Astrakhan Canning Company, ”powiedział Iwan Michajłow, prywatny rolnik z Astrachania.