Jak otworzyć stoisko Shawarma

Otwarcie stoiska shawarma jest dość kuszącym rodzajem biznesu, który opłaca się w sezonie i przynosi dobre dochody. Trudności mogą być spowodowane jedynie ścisłą procedurą dokumentacji, ponieważ ten rodzaj działalności dotyczy firmy cateringowej.

Instrukcja obsługi

1

Przed przystąpieniem do wyszukiwania i zakupu stoiska, zakupu sprzętu i przygotowania dokumentów należy zarejestrować się w urzędzie skarbowym i uzyskać certyfikat indywidualnego przedsiębiorcy lub zarejestrować się jako osoba prawna, w zależności od wybranej formy własności.

2)

Następnie kup stragan. Może to być stacjonarny kiosk z miejscem i ewentualnie wyposażeniem. Wtedy będziesz miał możliwość natychmiastowego rozpoczęcia pracy, jak tylko odnowisz swoje dokumenty. Środki na zakup istniejącego punktu będą wymagały więcej. Niższe koszty pójdą, jeśli kupisz stoisko, a następnie znajdziesz miejsce, aby je zainstalować.

3)

Obrót i okres zwrotu punktu zależą od miejsca przeciągnięcia. Dlatego spróbuj zainstalować kiosk w mijanym miejscu: na przystanku autobusowym, rozwidleniu drogi, w pobliżu instytucji edukacyjnych, na dworcach kolejowych lub rynkach miejskich.

4

Przed zainstalowaniem stoiska w wybranym miejscu musisz zawrzeć umowę dzierżawy gruntu. Aby to zrobić, musisz skontaktować się z gminą miejską lub administracją rynku, jeśli chcesz otworzyć punkt sprzedaży detalicznej na jego terytorium.

5

Po sporządzeniu umowy najmu konieczne jest uzyskanie wniosków SES i nadzoru przeciwpożarowego.

6

Następnie kup niezbędny sprzęt. Do przygotowania shawarma głównym jest specjalny pionowy grill. Są gazowe i elektryczne. Ponadto różnią się wielkością i liczbą palników. Zakup domowego grilla kosztuje od 150 do 300 cu Będziesz musiał zapłacić 2-3 razy więcej za importowany sprzęt, chociaż pod względem jego właściwości technicznych praktycznie nie przekracza sprzętu domowego.

7

Shawarma to danie tureckie. To drobno posiekane smażone mięso zawinięte w cienki chleb pita z warzywami i sosami. Kupując produkty do jego przygotowania, należy zwrócić uwagę na certyfikaty jakości i daty ważności. Kopie wszystkich certyfikatów powinny być przechowywane w kabinie w przypadku weryfikacji.

8

Zatrudniając sprzedawcę, zwróć uwagę na obecność jego dokumentacji medycznej. Zgodnie ze standardami SES każda osoba pracująca z żywnością musi ją mieć.

9

Według ekspertów otwarcie stoiska shawarma kosztuje średnio około 5000 cu Opłaca się za kilka miesięcy, w dużej mierze zależy od lokalizacji. Miesięczne wydatki to wynagrodzenie sprzedawcy, zapłata za prąd i czynsz za ziemię.

Przydatna rada

Stoisko Shawarma można otworzyć nawet na terenie jego letniego domku. Ale w tym przypadku domek powinien przylegać do sklepu.

• Jak otworzyć Shawarmę. Turecki biznes
• dokumenty dotyczące otwarcia Shawarma