Jak zorganizować dostawę sushi
Wideo: (Degustacja) Pierwszy raz zamówiłem sushi do domu! 2024, Lipiec
Kuchnia japońska z roku na rok staje się coraz bardziej popularna. Aby zamówić sushi w domu lub w biurze - oznacza to zorganizowanie sobie małego urlopu. W ten sposób dostawa sushi może stać się całkiem opłacalnym i obiecującym biznesem, jeśli zostanie odpowiednio zorganizowana.
Będziesz potrzebować
pokój pod kuchnią; sprzęt; minimalny zestaw produktów i składników; naczynia; kucharz obeznany z gotowaniem japońskich potraw; dyspozytor do przyjmowania zamówień; samochód osobowy do dostawy; dostęp telefoniczny lub internetowy w celu komunikowania się z klientami; fundusze na reklamę.
Instrukcja obsługi
1
Zarejestruj się w urzędzie skarbowym jako indywidualny przedsiębiorca. Jeśli w przyszłości zdecydujesz się rozwinąć swój biznes i otworzyć na przykład japońską restaurację, możesz zarejestrować się jako LLC. Po rejestracji skontaktuj się ze strażą pożarną i służbą sanitarno-epidemiologiczną, aby uzyskać zgodę na prowadzenie działalności w zakresie żywienia.
2)
Wynajmij pokój i zaaranżuj go. W kuchni umieść stół do krojenia i przygotowywania sushi. Kup noże, deski do krojenia, widelce, łyżki, garnki i inne rodzaje przyborów kuchennych. Pamiętaj, aby kupić pudełka na lunch, w których zapakujesz zamówienie, wykałaczki, jednorazowe japońskie patyczki. Znajdź z wyprzedzeniem dostawców lub rynek, na którym kupisz produkty (ryż, ryby, wodorosty). Kup lodówkę do przechowywania żywności.
3)
Zorganizuj punkt przyjmowania zamówień, w którym musi być zainstalowany komputer z dostępem do Internetu oraz bezpośredni telefon do przyjmowania i przetwarzania zamówień.
4
Wynajem personelu - szef kuchni, kierowca dostawy sushi i dyspozytor przyjmujący zamówienia. Szef kuchni musi być w stanie ugotować różne sushi. Wskazane jest zabranie tego pracownika z bogatym doświadczeniem. Kierowca musi być uprzejmy i schludny, to z nim klienci najczęściej się spotykają, co oznacza, że jego wygląd będzie miał decydujące znaczenie dla stworzenia wrażenia z twojej firmy. Ale dyspozytor powinien reagować, miłym głosem i uprzejmy. Przyjmie zamówienie, co oznacza, że musi być w stanie komunikować się z klientami.
5
Niech Twoja dostawa sushi stanie się reklamą. Wydrukuj ulotki ze zdjęciami gotowych potraw i cennikiem. Zamieść ogłoszenie o dostawie sushi w Internecie i telewizji.
Przydatna rada
Pamiętaj - tylko dobra reputacja i przyjazne podejście do wszystkich klientów stanie się kluczem do sukcesu Twojej firmy dostarczającej sushi.
Powiązany artykuł
Jak zamówić tanie bułki i sushi?
