Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia baru piwnego

Bar piwny jest jednym z najpopularniejszych lokali. Aby otworzyć własne, powinieneś dokładnie przygotować: wybierz właściwe miejsce i zbierz niezbędną listę dokumentów.

Forma włączenia

Zanim otworzysz własny bar piwny, musisz dokładnie przestudiować ramy prawne regulujące sprzedaż detaliczną napojów alkoholowych. Prawo określa, kto i gdzie może handlować piwem. Na przykład, sprzedaż jakichkolwiek napojów alkoholowych jest surowo zabroniona w instytucjach medycznych i edukacyjnych, środkach transportu, na przystankach, rynkach i dworcach kolejowych.

Należy zwrócić uwagę na to, jaką formę organizacyjną i prawną wybrać do prowadzenia działalności gospodarczej. LLC jest najlepszą opcją, ponieważ system podatkowy jest uproszczony dla tej organizacji. Pozwala to zaoszczędzić na podatku dochodowym od osób prawnych oraz podatkach od nieruchomości i VAT.

Podczas przetwarzania dokumentów należy wziąć pod uwagę wymagania dotyczące umieszczenia paska. Powierzchnia powinna wynosić co najmniej 180 metrów kwadratowych. Bar nie powinien znajdować się w budynku mieszkalnym. Najprawdopodobniej pokój wymaga naprawy. Ponadto, po wypełnieniu wszystkich dokumentów, musisz kupić sprzęt, taki jak kuchenki mikrofalowe, piece, blat barowy, szafki na naczynia, meble do przedpokoju, kasa fiskalna, gablota wystawowa, lodówki, ekspres do kawy, generator lodu i kruszarka, moduł do instalowania kranów do piwa, shakerów, naczyń i akcesoria do drążków.

Oprócz gwarantowanej jakości piwa musisz poważnie potraktować główne menu baru. Może składać się nie tylko z różnorodnych przekąsek do piwa, takich jak grzanki, wędliny itp., Ale także zawierać kompletne dania.