Jak otworzyć kawiarnię dla dzieci
Wideo: Kawiarnia na końcu świata - John Strelecky 2024, Czerwiec
Dzieci uwielbiają gry, słodycze i bajki. W dobrej kawiarni dla dzieci troskliwi dorośli z łatwością znajdą to wszystko dla swoich dzieci. Jak zadowolić dzieci i otworzyć kawiarnię, w której będą się starać od nowa?
Instrukcja obsługi
1
Przeprowadź niezbędne badania rynku towarów i usług dla dzieci w Twoim mieście. W centrum miasta jest zwykle mało kawiarni dla dzieci, dlatego jeśli poprawnie obliczysz perspektywy swojej działalności, to wkrótce Twoja firma zacznie osiągać zyski. Pamiętaj: musisz skupić się nie tylko na dzieciach, ale także na dorosłych, którzy zapłacą rachunek. Dlatego ceny w kawiarni nie powinny być wysokie. Zarejestruj podmiot prawny i KKM w organach podatkowych. Wymyśl ciekawe imię dla kawiarni dla dzieci.
2)
Wybierz odpowiedni pokój do kawiarni. Nie oszczędzaj na czynszu i znajdź pokój w centrum miasta lub w pobliżu wesołego miasteczka. Pokój może mieć również letni taras, chociaż w takim przypadku będziesz musiał zgodzić się na dzierżawę gruntu.
3)
Uzyskaj opinie od Rospotrebnadzor i straży pożarnej. Jeśli wynajmujesz pokój, w którym firma cateringowa już istniała, koniecznie sprawdź paszport technologiczny, aw przypadku niespójności (na przykład brak wentylacji), zarejestruj go ponownie w Rospotrebnadzor i ponownie go wyposażyć. Ponadto konieczne będzie zawarcie umów w sprawie zbiórki odpadów, planowanej dezynsekcji i dezynsekcji. Ponieważ planujesz otworzyć kawiarnię dla dzieci, w tym przypadku nie będziesz musiał wydawać żadnych licencji, z wyjątkiem pozwolenia na handel.
4
Dzieci, po przyjściu do kawiarni z rodzicami, powinny poczuć się jak w bajce. Dlatego zaproś ekspertów i zamów odpowiedni projekt projektu pokoju. Jeśli to możliwe, wyposaż pokój gier i małe podium do gier i zawodów.
5
Kup wszystkie niezbędne urządzenia do kuchni i sali kawiarni. Wybierz meble i przybory dla dzieci (jasne, z pięknymi naklejkami). Umów się z dostawcami na dostawę produktów lub półproduktów. Należy sprawdzić dostępność certyfikatów zgodności i jakości dla każdej nazwy produktu.
6
Zatrudnij personel (główny księgowy, kasjer, kucharze, cukiernicy, kelnerzy). Twój personel musi mieć nauczyciela lub psychologa, a także animatorów. Jeśli fundusze na to pozwalają, zaprojektuj markowe ubrania dla swoich pracowników.
7
Nie zapominaj, że Twoi klienci to dzieci. Stale organizuj konkursy, quizy, rozdawaj prezenty.
