Jak zwiększyć sprzedaż w sklepie spożywczym
Wideo: Jak zwiększyć sprzedaż w sklepie na jesień? 2024, Lipiec
Problem zwiększenia sprzedaży w sklepie spożywczym można łatwo rozwiązać, rozkładając go na mniejsze zadania. Najpierw zorganizuj kampanię reklamową skierowaną do obecnych i nowych odbiorców. Po drugie, należy przeprowadzić kampanię promocyjną w celu utrzymania stałych klientów i zwiększenia lojalności wobec sklepu. Po trzecie, wprowadzaj do asortymentu nowe produkty i popularne nieskręcone marki, aby przyciągnąć klientów.
Instrukcja obsługi
1
Zorganizuj kampanię reklamową, aby zwiększyć sprzedaż w sklepie spożywczym. Najpierw określ odbiorców, do których będzie kierowany. Najlepsze ze wszystkich są promocje obejmujące zarówno stałych, jak i nowych klientów. Reklamuj karty rabatowe dla kupujących po raz pierwszy. I premie za zakup towarów dla tych, którzy wcześniej robili zakupy gdzie indziej. Dla stałych klientów wprowadź system motywacyjny. Daj prezenty za co dziesiąty, dwudziesty lub trzydziesty czek. Aby ograniczyć liczbę nierentownych odwiedzających, wprowadź minimalną kwotę, aby wziąć udział w akcji. Na przykład trzysta lub pięćset rubli.
2)
Przejdź do pobliskich sklepów i poznaj ofertę produktów. Pod pozorem kupującego zapytaj, które produkty są lepiej wyprzedane. Umów się z dostawcami, aby przynieść brakujące elementy. Przyciągniesz więc konsumentów zainteresowanych daną marką. Napływ nowych klientów przyspieszy sprzedaż innych produktów prezentowanych w sklepie.
3)
Staraj się mieć wszystkie popularne marki na półkach sklepowych. Im częściej produkt jest reklamowany w mediach, tym bardziej interesują go kupujący. Sprawdzaj konkursy spożywcze. W tym okresie sprzedaż marek promocyjnych wzrosła kilkakrotnie.
4
Na czas usuń przeterminowane towary z półek. Jeśli sklep jest mały i odwiedzają go tylko mieszkańcy sąsiednich domów, zepsute produkty mogą zyskać rozgłos. Pogłoski o oszustwach konsumenckich szybko rozejdą się po całym obszarze. A klienci będą robić zakupy w innym sklepie. Dlatego w każdej sytuacji konfliktowej zwróć opóźnienie i zwróć pieniądze.
5
Właściwa sprzedaż półek z towarami pomoże zwiększyć sprzedaż w sklepie samoobsługowym. Motywuj kupujących, aby brali wózki. Aby to zrobić, umieść ciężkie produkty - warzywa, napoje gazowane, soki - w pobliżu wejścia. Klienci z pewnością chwycą kosz na kółkach, aby nie nosić ciężkich ładunków w rękach. Badania rynku pokazują, że klienci wózków kupują o 25 do 30 procent więcej produktów niż bez.
Powiązany artykuł
Jak zwiększyć zysk w sklepie za pomocą skutecznych metod
