Jak otworzyć sklep z piwem z beczki?
Wideo: Mini Keg System leżakowanie piwa 2024, Lipiec
W najbardziej „kryzysowych” latach (2008–2009) w Rosji zaczęły otwierać się sklepy z piwem z beczki. Czas pokazał, że ten biznes jest bardzo opłacalny, ponieważ piwo jest popularne wśród większości kategorii obywateli. Ci, którzy zdecydują się założyć taką firmę, mogą być kreatywni i zorganizować na przykład butik lub sklep z piwem, a jednocześnie bar piwny. Koszt założenia takiej firmy jest dość mały.
Instrukcja obsługi
1
Lepiej jest otwierać sklep z piwem z beczki na wiosnę i lato, ponieważ piwo jest szczególnie popularne w cieplejszych miesiącach. Miejsce dla sklepu będzie zależeć od jego specyfiki: jeśli jest to zwykły sklep „dla wszystkich”, lepiej jest otworzyć go w zwykłej dzielnicy mieszkalnej, niedaleko głównych punktów sprzedaży detalicznej. Jeśli jest to elitarny sklep, to ma miejsce w drogich dzielnicach mieszkaniowych. Ważne jest, aby sklep znajdował się w dzielnicy mieszkalnej, ponieważ piwo z beczki kupuje się do konsumpcji domowej, ale jeśli klient chce wypić piwo przy stole, najprawdopodobniej po prostu pójdzie do baru.
2)
Kluczową rolę w organizacji sklepu z piwem z beczki stanowi wyposażenie. Najłatwiejszą opcją jest uzgodnienie z dostawcą jednej konkretnej marki piwa. Zapewni ci sprzęt. Jednak na początku będzie to dobra opcja, ponieważ odtąd będziesz musiał rozszerzyć zakres.
3)
Proces otwierania sklepu z piwem nie różni się zbytnio od procesu otwierania jakiegokolwiek innego sklepu: musisz się zarejestrować (LLC lub IE), wynająć pokój w „ruchliwym” miejscu, dostawców, sprzęt i personel. Reklama, jak pokazuje praktyka, sklepy z piwem potrzebują minimum, ponieważ klienci pojawiają się właśnie tam. Ważne jest, aby nie oszczędzać na jasnym znaku, który stymuluje chęć relaksu przy piwie. Trudność polega na potrzebie uzyskania zezwolenia na sprzedaż detaliczną piwa w urzędzie gminy. Lepiej wynająć kancelarię prawną, aby zebrała wszystkie niezbędne do tego dokumenty i poruszała się po instancjach, ponieważ zajmie to dość dużo czasu.
4
Jeśli jednak zdecydujesz się na uzyskanie pozwolenia na sprzedaż we własnym zakresie, będziesz potrzebować następujących dokumentów: - Dokumenty założycielskie osoby prawnej lub dokumenty rejestracyjne indywidualnego przedsiębiorcy;
- W przypadku osoby prawnej - wyciąg z jednolitego rejestru podmiotów prawnych (USRLE);
- Kody Rosstat;
- Dokumenty na liście i wolumenie sprzedanych towarów;
- Dokumenty dotyczące transportu towarów;
- Dokument dotyczący prawa do korzystania z pomieszczeń;
- książka medyczna;
- Pokwitowanie uiszczenia opłaty rejestracyjnej.
