Przedsiębiorczość

Jak wyposażyć sklep

Jak wyposażyć sklep

Wideo: Jak prowadzić sklep spożywczy | Shop Doctor 2024, Lipiec

Wideo: Jak prowadzić sklep spożywczy | Shop Doctor 2024, Lipiec
Anonim

Przedstawiono nie tylko wymagania estetyczne i funkcjonalne, ale także wymagania sanitarne i przeciwpożarowe dotyczące aranżacji sklepu. Możesz rozpocząć handel dopiero po otrzymaniu aktu koordynacji z SES i regionalną strażą pożarną.

Image

Będziesz potrzebować

- wyposażenie specjalne.

Instrukcja obsługi

1

Sklep powinien mieć wystarczająco dużo miejsca na handel. Każda strefa powinna być wyposażona w kilka wejść i wyjść, mieć strefę sanitarną i wydzielone miejsce do przechowywania towarów.

2)

Regionalna straż pożarna podpisze akt zatwierdzenia tylko wtedy, gdy wszystkie środki bezpieczeństwa przeciwpożarowego zostały w pełni wdrożone. Oprócz kilku wejść należy wyposażyć miejsca do przechowywania gaśnic, które powinny znajdować się w dogodnym, dostępnym miejscu. Wszystkie dodatkowe wejścia nie powinny być wymuszane półkami, towarami, aby miały łatwy dostęp.

3)

Sanitarna służba epidemiologiczna stwarza wymagania dotyczące wyposażenia sklepu w toaletę dla personelu i gości, umywalek i umywalek. Jeśli punkt sprzedaży będzie wytwarzał własne produkty, pomieszczenia do jego produkcji muszą być wyposażone zgodnie ze wszystkimi zasadami kontroli sanitarnej. Zwiększone wymagania dotyczące wyposażenia są przedstawiane punktom specjalizującym się w żywności, pieczeniu, pieczeniu i sałatkach.

4

Półki, stojaki, gabloty muszą pasować do kierunku wylotu. Specjalny sprzęt można kupić w regionalnych centrach specjalizujących się w sprzedaży tych towarów.

5

W pomieszczeniach gospodarczych umieść stojaki, półki, wieszaki na ubrania. Ponadto wyposaż pomieszczenie gospodarcze dla pracowników sklepu i pomieszczenie sanitarne do przechowywania sprzętu do czyszczenia powierzchni handlowej.

6

Zwróć szczególną uwagę na witryny sklepowe i lokowanie produktu. Aby odnieść sukces w handlu, zatrudnij doświadczonych specjalistów w dziedzinie merchandisera i projektanta dekoracji i aktualizacji okien. Właściwie ułożone towary przyciągną uwagę kupujących, co znacznie zwiększy przychody ze sprzedaży.

Zalecane