Jak osiągnąć doskonałą obsługę

W warunkach ostrej konkurencji na rynku usług jest to właśnie idealna usługa, która pozwala przyciągnąć i zatrzymać klientów. Aby uzyskać przyjazną atmosferę i szacunek dla siebie, klient często jest skłonny zapłacić więcej. Pracując nad jakością usług w firmie, możesz znacznie zwiększyć przychody.

Będziesz potrzebować

• - opracowanie standardów usług;

• - szkolenie personelu.

Instrukcja obsługi

1

Wyraźnie zanotuj wszystkie standardy obsługi swojej firmy. Każdy element powinien zostać szczegółowo opisany: nawet jeśli niektóre rzeczy wydają ci się oczywiste, mogą one wcale nie być dla personelu. Odległość podczas komunikacji z klientem, kluczowe zasady etykiety, podstawowe zwroty powitania i pożegnania - te podstawowe rzeczy wszyscy pracownicy muszą ściśle przestrzegać. Przygotuj się na to, że nowicjusze wśród uczestników mogą nie znać podstawowych rzeczy, źle jest powiedzieć kilka słów. Spróbuj poprawić takie błędy.

2)

Przeprowadzaj szkolenia i kursy mistrzowskie dla personelu. Szkolenie takie powinno odbywać się regularnie, zwłaszcza biorąc pod uwagę fakt, że w sektorze usług istnieje ciągła rotacja pracowników. Zatrudniając nową osobę, modeluj standardową sytuację w pracy. Na przykład zatrudniając kelnera, poproś go, aby „służył ci”. Bardzo często nawet niedoświadczony kandydat może zrobić to dobrze na poziomie intuicyjnym. Zawsze koryguj błędy i staraj się podnosić jakość personelu.

3)

Spróbuj poznać i przewidzieć potrzeby swoich klientów. Każdy pracownik powinien mieć jasny pogląd, że kupujący jest głównym źródłem dochodów firmy. Nie powinieneś być nachalny, ale uważność, szacunek i szczere zainteresowanie potrzebami gościa zawsze pomogą zdobyć jego zaufanie.

4

Zwróć szczególną uwagę na czystość. Brak uważności i serdeczności personelu nie rekompensuje brudnych naczyń w restauracji i włosów poprzednich klientów w salonie piękności. Nawet jeśli zajmujesz się montażem opon lub transportem ciężarówek, osiągnij idealną czystość wszędzie.

Zwróć uwagę

Jak wiesz, niezadowolony klient z pewnością podzieli się z innymi negatywnymi wrażeniami. Unikaj sytuacji krytycznych, zawsze staraj się naprawić, jeśli incydent nadal miał miejsce.

Przydatna rada

Wymyśl funkcję zastrzeżoną w swoim zakładzie. Specjalna forma powitania, mała pamiątka w prezencie - a twoje usługi zostaną zapamiętane na długo.